GS am Hagenberg
Bad Iburg

1. Gib das Mehl in eine Schüssel und verrühre es mit Backpulver und Salz. Gib das Ei und den Quark dazu und verknete alles mit dem Handrührgerät.

2. Reibe die Hände mit etwas Mehl ein und forme eine Schlange damit. Lege die Schlange auf ein gefettetes Backblech und backe sie 20-25 Minuten auf der mittleren Schiene bei 180 Grad oder Gradstufe 2.

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